Nalewka Staropolska Pigwowa to polska nalewka owocowa oparta na pigwowcu. Produkt pochodzi z Polski, z regionu mazowieckiego i jest rozlewany do butelek o pojemności od 100 do 700 ml. W danych produktu określono go jako półwytrawny, spokojny, o bursztynowej barwie. Sam profil smakowy łączy owocową kwasowość pigwowca, cytrusową świeżość oraz delikatnie ziołowe tło.
Podstawowym surowcem jest pigwowiec, której owoce odpowiadają za kwaśny, lekko cierpki i wyrazisty charakter nalewki. Producent wskazuje, że owoce wykorzystywane do przygotowania trunku pochodzą z Borów Tucholskich. Pigwowiec wnosi do kompozycji świeżość i charakterystyczną kwaskowość, która odróżnia ten profil od nalewek opartych na bardziej słodkich owocach.
Całość ma bursztynową barwę, a półwytrawny charakter sprawia, że słodycz nie dominuje nad pozostałymi elementami.
Nalewka z pigwowca może być podawana samodzielnie, z lodem, jako składnik drinków lub jako dodatek do herbaty. Każdy z tych sposobów eksponuje inne elementy profilu.
Dodatek lodu może nieco złagodzić intensywność alkoholu i podkreślić świeższy charakter cytrusów. W drinkach nalewka wnosi owocową kwasowość, słodycz i ziołowy ton, natomiast w herbacie jej profil łączy się z ciepłymi aromatami naparu.
Nalewka Staropolska Pigwowa Karol Majewski pozostaje przede wszystkim trunkiem o profilu owocowo-cytrusowym, z pigwowica jako głównym składnikiem, półwytrawnym charakterem, bursztynową barwą. Miód lipowy, pomarańcza oraz nuty ziołowe rozwijają ten profil, nadając mu bardziej złożony przebieg od pierwszego aromatu po lekko gorzkawy finisz.
.webp){kind=logo}