Staropolska nalewka jagodowa powstaje z jagody kamczackiej, której charakter znajduje odzwierciedlenie zarówno w głębokiej barwie trunku, jak i jego intensywnie owocowym profilu. Smak nie ogranicza się wyłącznie do słodkich nut. Producent wskazuje również na subtelną kwasowość, która równoważy owocowy charakter, oraz delikatne akcenty korzenne obecne w aromacie. Nalewka z jagód przygotowywana jest według tradycyjnej, staropolskiej receptury.
Podstawowym surowcem tej nalewki są jagody kamczackie. To właśnie one odpowiadają za intensywnie jagodowy smak oraz głęboki kolor produktu. Profil uzupełnia subtelna kwasowość, dzięki której owocowe nuty nie pozostają jedynym wyczuwalnym elementem kompozycji. W aromacie producent wskazuje natomiast na świeżość oraz delikatne akcenty korzenne.
Jagodówka nalewka ma dzięki temu wyraźnie określony profil sensoryczny. Owocowość pozostaje na pierwszym planie, podczas gdy kwasowość wprowadza kontrast, a korzenne niuanse rozszerzają charakter aromatu. Są to cechy opisane przez producenta bezpośrednio dla nalewki z jagody kamczackiej.
Staropolska nalewka z jagód jest wytwarzana z wykorzystaniem procesu maceracji. Jagody kamczackie przez dłuższy czas pozostają w kontakcie z alkoholem, co pozwala wydobywać z owoców ich smak i aromat. Producent podaje, że do przygotowania trunku wykorzystywany jest polski spirytus.
Proces przebiega długo i powoli, zgodnie z założeniami tradycyjnej receptury. W przypadku tego produktu określenie "staropolska" odnosi się więc przede wszystkim do sposobu przygotowania nalewki. Maceracja jest etapem, który pozwala przenieść charakter jagody kamczackiej do gotowego trunku, zachowując jego intensywnie owocowy profil.
Nalewkę wyróżniają trzy elementy opisane przez producenta: głęboka barwa, zdecydowana owocowość oraz połączenie subtelnej kwasowości z delikatnymi nutami korzennymi w aromacie. Dzięki temu można dokładniej określić jej charakter bez sprowadzania jagodówki wyłącznie do ogólnego określenia "owocowa".
Nalewka z jagód oferowana jest w kilku wariantach pojemnościowych:
Każda z tych pojemności dotyczy tego samego produktu bazującego na jagodzie kamczackiej i tradycyjnej recepturze. Przy wyborze wariantu można więc kierować się przede wszystkim potrzebną pojemnością, bez zmiany opisanego profilu trunku.
Staropolska nalewka jagodowa łączy charakter jagody kamczackiej z tradycyjną metodą maceracji w alkoholu. Intensywnie owocowy smak, subtelna kwasowość, głęboki kolor i delikatne korzenne akcenty tworzą jej charakterystyczny profil. To właśnie pochodzenie surowca oraz sposób jego przetwarzania są najważniejszymi informacjami pozwalającymi odróżnić ten produkt od nalewek przygotowywanych z innych owoców.
.webp){kind=logo}